Recipes レシピ
チキンとカリフラワーライス・ボウル
Chicken and Cauliflower Rice Bowl25 minutes
カリフラワーライス
- カリフラワーライス 2食分
- ココナッツオイル又はお使いの油 大さじ1/2
- A ライム果汁 小さじ1
- A ハラペーニョ又はカイエンペッパー お好みで (辛いものが苦手な方は加減してください)
- A 塩、黒胡椒 適量
- A オニオンパウダー 小さじ1/4
- A ガーリックパウダー 小さじ1/4
- A パプリカパウダー お好みで
トッピング
- Jones Dairy Farm チキンリンク 解凍後一口サイズにカット 5本
- ココナッツオイル又はお好きな油 大さじ1/2
- パプリカ 角切り 1/2個
- 玉ねぎ 角切り 1/2玉
- 塩、黒胡椒 適量
カリフラワーライス
- 1熱したフライパンにココナッツオイル又はお好きな油を入れる。
- 2カリフラワーライスを加え、柔らかくなるまで調理する。
- 3(A)の調味料を加えて味を調えながら1分程加熱する。
- 4お好みの味と食感になったところで火から下ろして2つのボウルに分ける。
トッピング
- 1熱したフライパンに油大さじ1/2を入れる。
- 2Jones Dairy Farm チキンリンクを加え2〜3分色づくまで焼く。
- 3パプリカと玉ねぎを加え少ししんなりするまで炒める。
- 4塩、胡椒で味を調える。
各ボウルの上にトッピングをのせる。
お好みで卵、スライスしたアボカド、パクチーやハーブ、ライムを絞ってお召し上がりください!
今回使用した商品は
Jones Dairy Farm チキンリンク
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