Recipes レシピ
Jones Dairy Farmの無添加チキンソーセージ「チキンリンク」、えび、色とりどりの野菜を使った簡単でヘルシーなワンパン料理。旨味がたっぷりで30分もかからない簡単＆時短レシピ！平日のディナー、バーベキューやホームパーティーでのもう一品としてもおすすめ。
Recipe adapted from Rena, Healthy Fitness Meals
ガーリックシュリンプ＆チキン
Garlic Shrimp and Chicken Sausage25 minutes
- Jones Dairy Farm チキンリンク 3等分に切る 200g（約10本）
- えび 殻をむき、背わたをとる 450g
- グリーン ズッキーニ スライス 1個
- イエロー ズッキーニ スライス 1個
- 玉ねぎ みじん切り 1玉
- 赤ピーマン みじん切り 1個
- オリーブオイル 大さじ2
- ガーリックパウダー 大さじ1
- パプリカパウダー 大さじ1
- フレッシュパセリ みじん切り 大さじ2
- 塩と黒コショウ 適量
- 1小さなボウルにえび、オリーブオイル大さじ1、塩、黒コショウ、パプリカパウダーを入れて混ぜ合わせる。
- 2えびを大きなフライパンに入れ中火で両面を2〜3分焼く。取り外しておく。
- 3同じフライパンにオリーブオイル大さじ1、Jones Dairy Farmチキンリンクと玉ねぎを加え2分ほど調理する。
- 4そこに赤ピーマン、ズッキーニ、フレッシュパセリ（仕上げ用に少し残す）、ガーリックパウダー、塩、黒コショウを加えて味を調える。ズッキーニが柔らかくなるまで炒める。
- 5再びえびをフライパンに戻し、味が絡まるようにさらに2分間炒める。
- 6フレッシュパセリを上に散りばめて完成。
今回使用した商品は
Jones Dairy Farm チキンリンク
一覧へ戻る
